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Thermomix® Ceuta
Bizcocho de naranja
11 de febrero de 2017
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Tiempo de preparación:
No disponible
Ración para:
1 personas
11 de febrero de 2017
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Categorías:
Hola,hoy os voy a dejar una receta para una buena mereienda.Espero que paseis un buen fin de semana.
Ingredientes:
100g de aceite de girasol o de mantequilla a temperatura ambiente
250gr de harina de repostería
250 de azucar
1naranja de zumo sin pelar cortada en cuartos
3 huevos
1 yogur natural o 130 gr de nata liquida
1 sobre de levadura química (15 gr)
1 pellizcode sal
Preparación:
1.Precaliente el horno a 180º.Engrase un molde de cake,o uno de 24 cm de diametro,con aceite y espolvoree ligeramente con harina.Reserve.
2Ponga en el vaso el azúcar,la naranja y los huevos.Tritura 3 minutos/37º/vel 5
3Añade el aceite de girasol y el yogur y mezcle 5seg/vel4
4 Incorpore la harina,la levadura y la sal.Mezcle15 sg/vel3
5 Vierta la mezcla en el molde y espolvoree la superficie con azucar.
Hornee durante 35-45 minutos aproximadamente(180º). Deje enfriar dentro del molde 10 minutos,desmolde deje enfriar totalmente sobre una rejilla.Sirva una vez que esté totalmente frío.
Esta receta viene en el libro "Cocina facil y saludable"pero como a mí me gusta tanto y seguramente no tod@s tendréis la TM5 pues os lo pongo para que podáis disfrutarla
El molde que yo uso es de Nordick Ware y como veréis los bizcochos salen muy lucídos ,merece la pena tenerlo
Bueno espero que os guste la receta y que os animéis a hacerlo
Buen provecho¡
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11 de febrero de 2017
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