INGREDIENTES 

375 grs  de harina de trigo 

375 grs  de semola fina 

3 cucharadas soperas de leche en polvo

4 cucharadas soperas de aceite 

Una cucharadita de sal

Una cucharada de azúcar

Una cucharadita de levadura química 

Una cucharada sopera de levadura seca de pan 

375 de agua 

Semola para decorar 

PREPARACIÓN 

Mezclamos la harina con la semola y reservamos 

Ponemos en el vaso el agua ,aceite ,azúcar ,programar  un minuto 50 grados velocidad 1 

Agregar levaduras y harinas y sal y leche en polvo mezclar unos segundos velocidad 6 y 3 minutos 

En velocidad amasadora .

Sacamos del vaso  la masa hacemos una bola y dejamos tapado mientras dobla su volumen 

Una vez doblada la masa la dividimos en bollos o en una torta al gusto ,

Le damos la forma le hacemos una cruz y espolvoreamos semola por encima ,la volvemos dejar doblar e

introducimos en el horno precalentado a 180 grados unos 30 minutos o hasta que el pan este cocido