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Thermomix® Ceuta
ALICIA ALCAÑIZ GONZALEZ
SOY AGENTE COMERCIAL EN THERMOMIX DESDE HACE 25 AÑOS
Lo que pretendo en esta sección es ayudarte a que utilices al máximo este maravilloso producto .
PAN DE SEMOLA MARROQUI
6 de junio de 2021
6
Tiempo de preparación:
No disponible
Ración para:
1 personas
6 de junio de 2021
6
Categorías:
Masas, panes y repostería
INGREDIENTES
375 grs de harina de trigo
375 grs de semola fina
3 cucharadas soperas de leche en polvo
4 cucharadas soperas de aceite
Una cucharadita de sal
Una cucharada de azúcar
Una cucharadita de levadura química
Una cucharada sopera de levadura seca de pan
375 de agua
Semola para decorar
PREPARACIÓN
Mezclamos la harina con la semola y reservamos
Ponemos en el vaso el agua ,aceite ,azúcar ,programar un minuto 50 grados velocidad 1
Agregar levaduras y harinas y sal y leche en polvo mezclar unos segundos velocidad 6 y 3 minutos
En velocidad amasadora .
Sacamos del vaso la masa hacemos una bola y dejamos tapado mientras dobla su volumen
Una vez doblada la masa la dividimos en bollos o en una torta al gusto ,
Le damos la forma le hacemos una cruz y espolvoreamos semola por encima ,la volvemos dejar doblar e
introducimos en el horno precalentado a 180 grados unos 30 minutos o hasta que el pan este cocido
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6 de junio de 2021
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