Pescados y mariscos

Albóndigas de sardina al estilo marroqui

#Pescados y mariscos 09 julio 2021

Albóndigas de sardina al estilo marroqui

Por Alicia Alcañiz Gonzalez | Ceuta

INGREDIENTES Un kilo de sardinas Una cebolla 3 dientes de ajo Una cucharada de comino Una cucharada de pimentón dulceUnas ramas de cilantroUn poco de curcumaUna cucharadita de salUnas ramitas de perejiUnas gotas de vinagreUn...

#Pescados y mariscos 14 mayo 2021

CHOCOS CON GARBANZOS ,ESTILO CALLOS

Por Alicia Alcañiz Gonzalez | Ceuta

INGREDIENTES :Dos kilos de chocos Troceados 350 de garbanzos ya cocidos 70 de aceiteUna cebolla grande 2 pimientos verdes 4 dientes de ajos Una cucharada de pimentón Una cucharadita  de pimienta de Jamaica Una&...

CHOCOS CON GARBANZOS ,ESTILO CALLOS
CAZON A MI AIRE

#Pescados y mariscos 13 mayo 2021

CAZON A MI AIRE

Por Alicia Alcañiz Gonzalez | Ceuta

INGREDIENTES UN PIMIENTO VERDE UN PIMIENTO ROJO UNA CEBOLLA TRES DIENTES DE AJOSUN PUERRO70 DE ACEITE DE OLIVAUNA CUCHARADITA DE PIMENTÓNUNA CUCHARADITA DE PIMIENTA 50 DE AGUA70 DE TOMATE FRITOUN RAMILLETE DE PEREJIL 25...