SOY AGENTE COMERCIAL EN Thermomix® DESDE HACE 25 AÑOS
Lo que pretendo en esta sección es ayudarte a que utilices al máximo este maravilloso producto .
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INGREDIENTES
230 Grs de pechuga de pollo cocida y picada
170 de queso parmesano
12grs de semillas a nuestro gusto
6 huevos
Sal,ajo molido,orégano al gusto
Un sobre de levadura química tipo Royal
3 cucharadas de aceite de oliva
PREPARACIÓN
Ponemos en el vaso un litro de agua y en el varoma nuestras pechugas envueltas en papel aluminio ,con
un poco de aceite ,sal ,orégano ,cerramos y programar20 minutos temperatura varoma velocidad 1
Verificar que este cocinada y reservar .una vez fría la picamos unos segundos velocidad 6 y de nuevo
reservamos .
Ahora ponemos en el vaso la mariposa y los huevos y batimos 3 minutos velocidad 3 y medio ,quitamos
la mariposa y añadimos el queso y trituramos unos segundos en velocidad 6 hasta que este bien
mezclado ,Verter el aceite y especias y mezclar unos segundos ,ahora el pollo y programar un minuto en
velocidad 7 ,comprobar que todo este ligado y añadimos la levadura mezclar con la espátula y verter la
preparación en un molde tipo plumcake que tendremos engrasado ,poner las semillas por encima e
introducir al horno precalentado a 180 grados aproximadamente unos 30 minutos dependiendo de los
hornos
Dejar enfriar antes de cortar las rebanadas
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