INGREDIENTES:

1    Pechuga de Pollo cortada a tacos

1   cebolla mediana

2   zanahorias

1  puerro

Media calabaza o un paquete en los que ya la trae troceada

1  calabacín

2  patatas

Un tallo de apio sin las hebras

1/2 vaso de aceite de oliva de 0.4

1/2 cucharadita de sal

1 pastilla de caldo de verduras o pollo

1 vaso de agua

Echamos en el vaso de nuestra Thermomix® , la cebolla a cuartos, el puerro y las zanahorias a trozos y picamos unos 4-5 segundos a Velocidad 4. Seguidamente bajamos los restos e incorporamos la calabaza troceada, el calabacín y las patatas en rodajas y el apio, por último añadimos el pollo a tacos y le echamos el vaso de agua, el aceite, la sal y la pastilla de caldo pollo o de verduras.  Una vez finalizado, trituramos primero 1 minuto a Velocidad 5 y después 1 minuto a Velocidad 8. Obtendremos un puré muy suave y a los más peques les encantará su textura y sabor.