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BONIATOS ENDULZADOS
10 February 2021
Hoy os traigo una receta estupenda para cocer los boniatos en el varoma y hacerlos endulzados.
Receta: Pelar los boniatos y cortarlos en trozos y ponerlos en la bandeja del varoma arriba y abajo.
En el vaso echar 600 ml de agua, 400g de azúcar y un palito de canela, dos clavitos y varios anises estrellados. Y lo ponemos 30 minutos a temperatura varoma ,velocidad 1.
Luego pasar los boniatos a una olla y echar el almíbar del vaso, y calentamos a fuego fuerte unos 10 minutos. Lo echamos todo en un recipiente a enfriar. Y listo! Están muy ricos ?
Espero que os guste!! Saludos ?
10 February 2021
